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爪哇水产公司养殖鳗鱼出口日美 |
在爪哇岛西南部的公主港(Pelabuhan Ratu),熊本县的水产公司等设立的爪哇水产公司已开始养殖和加工鳗鱼。 13年度的预计供货量为100吨,是试生产阶段的12年度的3倍。 其中70%出口日本,30%出口美国。14年度将继续增产。 两家公司养殖的是不同于日本鳗的双色鳗鲡,俗称爪哇鳗鱼。 体长比日本鳗短。鱼苗的交易价格还不到日本鳗的10%,可以在公主港等爪哇岛南岸的河口采购到。 丸红的合资公司还在附近的岛屿采购爪哇鳗。 两家公司烤鳗鱼的加工能力均为每年1000吨左右,和日本每年数万吨的消费量相比供货量还很小, 不过爪哇水产公司表示“主要市场日本的需求旺盛,供货量还会增长”。 为扩大业务,该公司正在寻找合作伙伴,探讨实施增资。
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