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海洋渔业部:提高鱼类消费量 |
海洋与渔业部鱼产养殖局局长史拉墨赞扬国内的鱼类消费量有所提高, 并希望未来在国内吃鱼的人数会继续增加。 史局长称:“我们鱼类的人均消费量继续提高,此前2017年人均消费40公斤,而2019年定下53公斤指标。” 他认为,为满足国内鱼类消费需求,海洋与渔业部通过汇集地方优质商品区,而继续推动发展养鱼业。 他认为,我们必须认真提高鱼类产量,以便能达到国家粮食安全。 人文海事研究中心提醒,现在世界鱼类消费市场已从亚洲以外的各个地区转移到亚洲地区, 而现时亚洲对鱼类的消费量继续提高。 鱼类消费市场中心不在欧洲、日本,以及美国,但已开始集中到亚洲。 他认为,考虑我国的地缘经济情况,我国善用上述全球鱼类消费市场改变的商机。 他指出,其方法是不再出口鲜鱼,而出口已能消费的加工品。
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