印度尼西亚是盛产海藻地域。所谓“藻”泛指生长在水中的绿色植物，海藻即是一种。生在海洋中的藻类，如海带、紫菜、石花菜、龙须菜等。有的可以吃，有的可以提制碘或琼脂等。

    据饲养渔业总署长指出：如今政府正大力发展海藻加工业。海藻养殖业是极可发展行业。因为海藻及其加工产品拥有广泛市场。

    我国适合养殖海藻的海湾和沿海水域相当广阔，约计450万公顷。截至2010年，我国出口海藻仅有15%是加工业，其余是未加工原料。为此，政府将于2012年限制未加工海藻出口量。