雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会总会长林德来表示，她们已经着手搜集大马传统美食的资料，势必做好功课，才将大马美食申报为文化遗产，
为马来西亚美食争一口气！
她说，单靠她个人力量绝对不行，她曾与旅游部谈过，要将大马美食争取为文化遗产的问题，
因为大马美食众多，还包括很多街边小食等。
除了餐饮业，她也会找相关的街边小贩、肉骨茶业者及海南鸡饭业者等人合作，找她们坐下来商讨有关申遗的事项，寻求她们的意愿后，再从长计议。
她建议，属于我们大马美食的食物就一定要争取，没理由让新加坡专美。
由于适逢华人农历新年佳节，接着或会举行大选，很多人都份身乏术，
所以怎样也要过5月后才能凑集各单位人士详谈及策划。（星洲）
