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经济与生活

在大排档吃马来菜

2015-01-25

    在餐厅吃马来菜,不如夜间到露天的大排档或美食市场品尝,既经济实惠而且更有意思,
    因为在那里可以亲眼看店家如何制作这道几乎人人爱吃的名菜。
    此外酸对虾、椰浆饭、罗惹和酸辣鱼等,都是很受游客喜爱的马来食品。
    喜欢吃辣的人,可点“Gado Gado”,它是用小黄瓜、甘蓝、豆牙菜加蛋混合后,拌花生酱一起食用的冷盘。
    餐后点心有木薯糕和炸香蕉等。
    餐后水果有又香又甜的各种南国水果,如柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等;季节性水果,如水果之王榴连、奇异果等。