廉律理工学院缔造“最大一马蛋糕”的大马纪录，在烹调术讲师吕健综引领下，75名学生合力製作长29公尺、宽13公尺的大蛋糕，列入大马纪录大全。
    吕健综告诉记者，以“一马”标誌做為外型设计的“一马蛋糕”，是由75名学员花4天时间完成。
    他表示，烹调术的学员是在4天前，即11日上午9时起製作，至到今早9时才完成。
    在学员的全力配合下，由1千400块小蛋糕组合而成的“一马”蛋糕，也在大马纪录大全中创下新纪录。
    他说，蛋糕的主要原料包括牛油、高筋麵粉及鸡蛋，共使用2千500粒鸡蛋，牛油及麵粉的使用量各别达75公斤，製作成本共6千令吉。
    据瞭解，每块小蛋糕的长度為16公分，宽度為10公分，厚度為两公分。