“食全食美”推娘惹美食
2015-01-29
“一个大马-食全食美”美食嘉年华烹飪大赛在吉隆坡世界贸易中心掀开序幕,
本次嘉年华强力推介蕴含大马特别文化的娘惹美食,让全世界通过美食了解大马的多元文化与风情。
為期3天并于昨天开始的第4届的“一个大马-食全食美”美食嘉年华烹飪大赛,获得世界各地的厨师、媒体及旅游业者热烈参与,
包括中国、台湾、澳门、美国、德国、法国等。
这项由旅游部及大马雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会联办的活动,
除了备有各项精彩表演,民眾也可在街头小食特区品嚐到美味小吃,
同时在美食饗宴展示台区,参观酒楼展示的精緻美食。
街头小食特区共有40个由三大民族组成的摊档,包括沙爹、咖哩鸡饭、印度煎饼、薄饼、日本寿司、炒萝卜糕等;
美食饗宴展示台区也有30家酒楼参观,推介各自的招牌佳餚及价格优惠的促销套餐。(星洲网)