12种肮脏水果与14种干净水果
2015-02-02
在美国,美国民间环保组织“环境工作组”13日发表报告说,检测显示美国蔬果农药残留现象普遍,
共有12种水果和蔬菜被列入组织的农药残留“黑名单”。当中98%苹果发现残留农药,居名单之首。
“12种肮葬蔬果”依序为:苹果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、进口油桃、进口葡萄、甜椒、薯仔、本地蓝莓、莴苣、生菜。
人们不应因为农药残留而拒绝进食水果和蔬菜,毕竟蔬果给人体带来的好处要超过微量农药残留可能带来的潜在危害,
但人们最好还是选择无污染的有机食品。
“环境工作组”同时公佈了农药残留最少的14种“乾淨蔬果”:甜玉米、菠萝、鳄梨、芦笋、甜豆、芒果、茄子、香瓜、
猕猴桃、卷心菜、西瓜、红薯和柚子。(星洲互动)