投资与市场
柔佛新山养虾业者洪自光告诉星洲日报,在生物科技养殖法下,白虾不但养在封闭式的虾池里,出入虾池的工作人员,
还得经过一番消毒,不是通过激素或注射荷尔蒙催谷白虾成长。
白虾养在开放式的虾池,太容易遭人类、鸟类、爬虫类等传播源感染传染病,而封闭式虾池可以杜绝白虾感染传染病。
“封闭式虾池也有助饲养人员控制虾场温度,这样就不用担心白虾会受到周围气温急速变换的影响。”
白虾的饲料也经过精心调配,确保白虾获得所需的营养,这样虾才会长得强壮和大只。
“在生物科技养殖法下,70天可以养出70尾共重1公斤的白虾,过去要养出70尾共重1公斤的白虾需要100天。”
白虾的成长期变快,主要是因为基因改造和良好的生长环境。
“我们现在以科学的方式养虾,我们了解虾的习性,知道虾要的是甚么生长环境,水的酸碱质和咸度等,这些都影响虾长得快不快。”
“我们在饲养中也加入营养素,让虾能够吸收更丰富的营养。”
目前州内的养虾池较多在迪沙鲁、兴楼、哥打丁宜、文律等地方。