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经济与生活

马来西亚以农立业

2014-11-05

    马来西亚怡保白咖啡打响名堂后,很多品牌白咖啡相续登场,其中以地方取名的,近期有槟城白咖啡。
    怡保在霹雳州,霹雳以产锡闻名,也是最早橡胶和咖啡间种的州属。
    早在1876年,橡胶树来到新加坡植物园。早期种树胶没有系统、不认真,抱着怀疑态度。
    其中原因有几个:1880年代,咖啡价钱尚好,不了解橡胶工业用途的潜能,以为巴西和非洲栽种就已足够供应世界的需求;
    不过最重要的原因是没有一个有效的割胶系统,现今的开割方法,左上右下倾斜割树皮,胶产才大大提高。
    1890年代,咖啡无价,霹雳园主在少有选择情况下种橡胶。
    尽管如此,种了橡胶还在树行间种咖啡,放不下咖啡。怡保咖啡,名闻遐迩。
    汽车的诞生、电器工业的来临、低地税鼓励种橡胶,橡胶园的印裔工友,还有马来人、华人共同努力,
    不久马来西亚乃成为世界最大的天然胶生产国(1991年被泰国取代)。
    陈淑珠以“农业潜力无穷”为题提到中国消耗了全球橡胶供应量的三分之一。
    大马种植公司是不是应该检讨几乎完全仰赖单一作物(油棕)的经营策略。