每年佛历十二月十五日(公历11月)月圆时，柬埔寨人民都要隆重庆祝自己的传统节日――送水节。
    柬埔寨首都金边市位于湄公河、洞里萨河和巴萨河交界处。
    每年公历5月，柬埔寨进入雨季，湄公河水沿着洞里萨河倒灌入洞里萨湖，使湖面迅速扩大10倍，
    大量鱼虾在湖内繁殖起来，使洞里萨湖成为一个天然鱼仓；
    同时，雨水给农民播种、插秧创造了必要的条件，农民开始紧张的农田劳作。
    到公历11月，柬埔寨进入旱季，洞里萨湖水开始回流入湄公河，最后注入大海。
    这时，洞里萨湖里的鱼已经长大，柬埔寨进入捕鱼季节；同时，水稻也已成熟，农民准备开镰收割。
    为了感谢河水给人民带来的巨大利益，柬埔寨人民从古代就有了举办送水节的传统习惯，
    恭恭敬敬地把给他们带来丰收的河水送归大海，迎接收获季节的到来。