根据柬埔寨商会法的规定，金边总商会的主要职能如下：
    1、促进柬内外经济往来；2、提高企业效率；3、吸引外资、宣传商机；4、协调解决商业纠纷；
    5、便利新会员入会，通过会员选举和管理保证商会自律；6、促进柬中小企业的发展；
    7、建立有关商业领域的培训中心；8、加强商会秘书处的人才建设。
    商会实行会长负责制，现任会长SOK KONG勋爵，另设4名副会长、36名理事、20名顾问，目前会员达500余名。
    商会日常办事机构为秘书处。另设置4个处，分管商业、工业和手工业、农业、服务业；
    6个专门委员会，分管中小企业发展、东盟和国际事务、总务、投资和出口促进、金融、促进便利。
    自1995年成立以来，商会接待了大量的外国经贸代表团和公司代表，与大量的国外商会、协会和公司签定了谅解备忘录和协议。
    该会于2002年正式加入了“东盟工商总会”。
    2004年3月，柬埔寨总商会还与中国贸促会签署了合作备忘录。