柬埔寨将首次举办国际酒店、餐饮与招待展览会。展览会将于下2010年10月21至23日，在金边市钻石岛展开。
    柬埔寨酒店业协会于周四上午举办新闻发布会，以介绍展览会相关事宜。柬埔寨酒店业协会主席卢雨明主持新闻发布会。
    卢雨明解说，展览会是由柬埔寨酒店业协会和柬埔寨餐厅业协会组织，并由AMB EVENTS公司承办，本活动获得旅游部的大力支持。
    展览会将办一些竞赛，包括调鸡尾酒赛、为客户送酒和食品的比赛，
    还有做糕饼、切水果，以及房间布置等。展览会将有逾200家外国单位前来参加。