柬埔寨茉莉香米飘香国外
2014-10-30
柬埔寨茉莉香米飘香国外,深受欢迎。有机会认识和品尝最地道的茉莉香米是“口福”。
柬埔寨茉莉香米具有口感细腻,口感甜美,品相良好等特性,是柬埔寨高档米的代表。
茉莉香米可说是柬埔寨的农特产,其生长气候及种植地区决定了它比其他香米更优质。
茉莉香米为白色半透明,光滑油润,香味奇特且具有挥发性;
煮出来的米饭晶莹剔透、饭香浓郁、弹性好、口感柔软爽滑、口味醇香、营养丰富。
而柬农民所使用的都是天然有基肥料,每公顷土地的产量最多也才两吨半。
另外,这个品种对土地的选择也很苛刻,若在不达标的土地上种植,虽也会长出谷子,但口味却逊色很多。