随着经济建设逐步成为国家的优先发展战略，柬埔寨政府充分认识到大米出口对于增加财政收入、改善人民生活水平、消除贫困的重要性，并把大米列为农业发展的领军产业。
    2010年8月，柬政府于正式宣布实施《促进稻谷生产和大米出口政策》，
    该政策规划在2015年生产超过900万吨稻谷，同年要实现稻谷盈余400万吨、大米出口100万吨的目标。
    政府这一计划凸显了柬国打造世界主要大米出口国的决心。
　　其主要政策措施包括：拟建农发展银行、进出口银行、选定10种优质稻种、与中国签署《实施动植物卫生检疫措施的协议》、逐年加大投资，
    改善农田水利灌溉系统、农村公路、农村电网等农业基础设施、
    鼓励使用高产稻种和现代耕种技术、加大对稻谷种植、加工和大米出口的资金扶持力度、鼓励私人参与稻谷加工和大米出口等。