根据柬埔寨农业研究和发展组织指出，今年柬埔寨出口有机大米达320吨，与去年相比增加了2倍。
    根据该组织主席永善古玛先生指出，欧盟、美国和亚洲国家对有机大米的需求量大幅增加，
    使生产有机大米的柬农民增加收入。
    可是柬埔寨只有少数农民种植有机稻谷。
    他指出，大多数农民不大重视种植有机稻谷，因为种植有机稻谷方法比较复杂。
    导致柬埔寨不能在世界市场对有机大米需求多时吸引到更多的收入。
    他说，种植有机稻谷需要特别勤劳和注意，因为农民不可以使用化学肥料，
    并在开始种植到结束的过程中，必须按照一定的程序。
    柬埔寨农业研究和发展组织从2004年开始鼓励农民种植有机稻谷，
    但目前只有5000户家庭种植有机稻谷。