柬埔寨香米质量上乘
2014-11-02
实际上,柬埔寨香米闻名世界并不假。
2012年9月,世界水稻大会的稻米交易会上,柬埔寨香米赢得了“世界最好大米”奖。
据悉,世界水稻大会因其专业性闻名全球。
皇粮柬埔寨茉莉香米产自柬埔寨最原生态的洞里萨湖流域,年平均气温24度,
一年中只在雨季种植,待下一个雨季来之前完成收割,周而复始。
一年只收割一季,亩产也仅稀少的400~500斤。
因此,生产出来的香米有着其他香米无法比拟的优良品质,正所谓茉莉香米中的珍品。
柬埔寨茉莉香米也因其高品质,成为了欧盟进口最多的香米。
据公开资料显示,欧盟每年要进口40万吨高档香米,其中有一半来自柬埔寨洞里萨湖流域的茉莉香米。
然而,柬埔寨茉莉香米的这些特性和品质,在国内却很少有人了解。
国内一半以上的消费者将高档香米和泰国香米划上了等号,对其他香米的知识寥寥。