柬畜禽养殖业除满足城乡市场食品供应，增加农民经济收入外，还要为柬种植业提供生产力。
    由于柬农业种植机械化程度低，农业耕作主要依靠黄牛和水牛。
    黄牛存栏数为303.9万头，水牛65万头。猪存栏数为242.8万头。家禽（鸡、鸭）1399万只，
    禽流感给柬饲养家禽农户的经济收入造成了较大的影响。
    柬气候条件好，具有发展畜禽养殖的良好天然条件，也是柬农业尚待开发的领域。
    如在该领域实施农工商产业化合作，规模型开发，
    柬畜禽养殖业会得到较快发展，从而促进和带动柬农业经济的发展。