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经济与生活

印尼美食Gado Gado

2014-06-18

   印尼特色美食Gado Gado最普遍受人爱吃的。    
   它深具印度尼西亚美食特色的、以地道蔬菜拌杂的一种富于维他命C凉杂菜,    
   由于各人厨艺有异,Gado2口味不能一概而论。    
   雅京有一间Gado Gado Boplo专卖店是独具一格的。它的佐料酱是以花生米与腰果混合制作,味美可口。    
   因腰果可使菜料加添发味,其酸、咸味搭配得体,确实吃出津味来。    
   Gado2 Boplo问世已有38年历史,原是在Boplo巴杀起家,由小铺子 Kedai落脚,今已成为 Restoran Gado2了。    
   它首创于格峇腰兰之峇里多。1980年始,由于业务活络,市场紧俏,就易地开创此拳头产品以及印度尼西亚名食在瓦希德.哈辛街营销,    
   之后再扩展业务在雅京各市场要塞开设分店,    
   其中有古宁岸、椰风新城、铭丁、华玛瓦蒂、邦里马波林、芝卜卜、塞榜。    
   同样地打出其驰名品牌食品 Gado2,于此见,就凭这单一名牌食品取得辉煌业绩,是以质味取胜而促销之。