茶-世界茶树栽培面积270多万公顷，年产257.6万吨。
    茶原产于中国东南部。喜高温多雨，年平均气温12～20℃，降水量1400毫米以上，排水良好的丘陵地带最为适宜。
    收获季节需较多劳动力。亚洲是世界著名茶叶产区，其产量占世界总产量的80%，
    多分布在东亚、东南亚和南亚的热带和亚热带地区。其中印度和中国合占世界总产量的1/2以上。
    印度尼西亚、土耳其和日本都是茶的主要生产国。亚洲茶文化源于中国，现以中国和日本最为发达。
    现年输出量为120多万吨，斯里兰卡、中国、印度是世界茶叶三大出口国，合占总出口量的60%。
    主要输往西欧、前苏联、美国和西亚石油输出国。