由於本土蒜头產量仍低，以致仍需依赖进口，今年上半年，从外国进口的蒜头达178.9吨，总值达1亿3277万美元，去年进口蒜头达361.17吨，总值达2亿4590万美元，今年上半年从中国进口的蒜头达174.71吨，或佔97.65%。

    

　  在克拉马特查蒂主体市场经营蒜头的商家表示，他每个月销售的30吨蒜头是原自中国，消费者更喜爱中国蒜头，因為蒜头更大，价钱更便宜，若是蒜头辣味，本土的更辣，不过蒜更小，进口蒜头，直径6厘米的每公斤6500盾，直径7厘米的，每公斤7500盾，本土蒜头，每公斤1万盾以上。

    

　  自2000年起，他已不再销售本土蒜头，因為除了价格更贵之外，供应量很小。农业部园艺作物总署长表示，印尼大蒜，仅生长在海拔1千米以上的高原地区，近15年来，印尼仅出產1万5千至2万吨蒜头，仅满足市场20%的需求量。

    

　  中央统计局局长表示，需要进口蒜头，以抑制市场价格。今年7月份通货膨胀率达0.67%，而进口蒜头贡献通货紧缩达0.08%。（印尼星洲）