市场对树薯的需求,今年料将由去年的2300万吨上升25%至30%,即是增升575万至690万吨,而成為2875万至2990万吨。
印尼树薯农民协会表示,由於麵粉价格上涨,工业界大都改用木薯粉以取代麵粉,今年市场对木薯粉的需求,料将达致60万至84万吨。除了木薯粉之外,市场对木薯脆片和生物乙醇的需求也增升。
由於种植木薯的土地有限,未能满足市场需求,今年木薯价格平均上涨1倍,即由每公斤600盾而成為1千盾。本月上旬,木薯价格每公斤上涨1千200盾至1千300盾。
罗米指出,目前木薯价格高,收成也很好,农民除了种蔬菜之外,也多种植木薯。(印尼星洲)