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经济与生活

茵莱湖的种植与养殖

2014-12-03

    茵莱湖上有很多居住在水上的村庄,木头房屋,甚至是三四层的木头楼房,都被支撑在竹竿上,
    一排排立在湖中央,远远望去,如海市蜃楼一般,那是真正的水上人家。
    茵莱湖的村民从12世纪起就在水上讨生活,衣食住行没有一样离开水,就连养猪,都是在水上搭了平台圈起来养。
    小孩子们在水上的小绿地里踢足球,球掉水里了,就一个猛子扎到水里去捡。
    每家楼下都有一个大大的塑料桶接着管子,这是他们的卫生间。里面有分解粪便的化学成分,不会污染湖水,也不需要清洁工来收集,完全自生自灭。
    不但在生活上无后顾之忧,当地村民还掌握了在水上种菜的独特办法。
    驶入湖中,大片大片的水上农田逼入眼帘。一垄垄的西红柿、黄瓜、豆角、鲜花整整齐齐地泊在水面上,还有围墙,密密麻麻地全插着竹竿。
    原来,当地人充分利用自然条件,发明了这种种菜“特技”:收集水下的海藻,聚起来漂浮在水面上,
    再把水底的泥浆打成湿泥砖铺在水草上,上面糊上稀泥浆,之后就可以搭棚种菜了。
    潮起潮落,这些菜园子却总是浮在水面上,发大水也不怕。而收下来的干枝和青草则都铺在海藻圈上当围墙。
    最重要的是竹竿,如果没有它的固定作用,第二天你的菜园子就不知道漂到哪里去了。
    沿着一排排的菜园前行,看到一家人坐着小船,在自家的“菜地”里摘西红柿。