投资与市场
订餐服务在佳节期间生意红火,今年强劲的经济势头让订餐服务销售量较去年增加至少两成,适合小型聚会的“打包”新服务更是受欢迎。
受访的几间订餐服务公司表示,刚结束的圣诞节周末,公司生意“满堂红”,来临周末的元旦订餐服务也几乎全被预订。
胜乐集团(Select Group)董事经理陈祖坤说,多在平日订餐的公司企业和在周末订餐的普通消费者今年都有所增加,顾客除了订自助餐配套外,今年有更多顾客加订火腿、香肠、寿司等附菜。
胜乐集团今年推出新服务适合人数较少的小型聚会,服务不包括设置桌椅和暖锅,只将食物送到家中。
必胜饮食(Kriston Food&Beverage)董事经理陈福利说,今年的订单数目较去年增加了约30%,销售额增加10%至15%。(联合早报网)