海產供应商為了争取生意，3年半里贿赂19名厨师约99万元（240万令吉），请他们向採购部“美言”几句，促使17家高级酒店或中餐馆向他的公司购买海產。

    56岁的被告郑余忠昨天承认犯下行贿罪，但坚称那是他给厨师的“喝茶钱”或红包，是行内“常规”。代表律师朱时生求情时说，被告没有抬高价格，酒店和餐馆是以市价向他买货，因此没有损失。被告是从利润中，掏钱出来请厨师“喝茶”或“吃夜宵”，答谢他们付出的辛劳。

    律师说，在香港、广州和马来西亚的传统中式餐馆，供应商这样酬谢厨师，是行内常规。律师说，此案发生在私人企业界，不涉及公眾利益，一般案例是罚款了事，请求轻判。

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