2006年年5月份以来越南出口水产数量猛增,中国商家通过边贸大批量地从越南购买石斑鱼、海蟹、对虾和各种贝类等海产品,仅从广西各口岸的进口量每天就达到500吨。
到2008年,越南将把484种对华出口产品的关税降为零, 以履行其对中国—东盟全面经济合作中所有相关承诺。
这将会大大促进越南农产品和水产品对华的出口。特别是每年中国进入禁渔期时,越南水产品对华出口将会占尽天时地利的条件。
现越南水产业面临的主要问题是：水产品加工能力仍然严重滞后；水产种苗过于依赖于捕捞或进口；相对比较陈旧和落后的越南远洋捕捞设备。
近年来,虽然越南建立了一批水产品生产和加工中心, 但是越南的水产品加工能力仍然严重滞后, 这影响了越南水产品出口的数量。
越南政府正在加大对该领域的投资力度或引进外资建立规模更大的生产加工中心, 以满足水产业发展的要求。
越南水产业鼓励参与水产加工和捕捞机械设备的进口和研制和制造，计划到2010年大修渔船2000艘，中修或小修渔船3500艘，日常维修渔船6000多艘/年。
