越南工商部组织的至2020年食品行业的发展规划2030年前景研讨会上，
    工商部工业政策战略研究院副院长武光雄先生认为糖果业将是最发达的行业。
    工商部工业政策战略研究院统计数据显示，之前越南食品行业呈现良好的增长势头，
    2006年-2010年阶段增率超过17%，糖果产品增长近35%；
    味精增长10%和方便面增长10%左右。
    该行业的生产价值也增长较快，从2005年的6万亿越南盾2011年已增加为17万亿越南盾。
    同时，食品行业机构也显着的变化。2005年方便面占该行业最大比例的产品，为40%，但到了2011年就下降为30%。
    同时，糖果业却有令人瞩目的增长率，从2005年的20%，2011年已增长为40%。
    尤其是2005年全国只有182家生产糖果企业，2011年糖果企业数量已增加为324家。
    但目前越南糖果销售量低于世界平均水平，仅达1.9公斤/人/年。
    世界平均水平为2.4公斤/人/年。
    越南糖果生产分为3组：进口（占20%）；
    占比重大的企业（包括京都集团、海河糖果股份公司、Bibica股份公司占42%）和其他企业（占38%）。