经济与生活
越南过春节习俗与中国有很多的类似之处,比如农历腊月廿三要送灶王爷上天,要燃放爆竹(这几年改为政府统一组织放烟花);
越南人喜欢贴对联和年画来表达对新年的美好祝愿与向往。越南人的对联很多甚至是用汉字写的。
春节期间,越南南部中国城妈祖庙的香火比平日要更为旺盛。
除夕夜,人们都要穿上最漂亮的衣服上街采一根带着苞芽的树枝回家,名“采绿”。
这是为了图个吉利,因为越南语中,“绿”和“禄”同音。
现在,人们的环保意识增强了,已经改用买甘蔗回家代替“采绿”。
越南有“吃春”的说法,所以“吃”对于过春节来说绝对重要。
除夕大餐中最为重头的,就是鸡肉。
越南菜式中,鸡可以被做成各种各样的美味。