春节用粽子拜祭祖先
2015-06-28
粽子是越南人过年不可或缺的食品,也是拜祭祖先的主要贡品。越南的粽子是正方形的,寓意“天圆地方”。
越南人过年有在家中摆设鲜花的习惯。家家户户都根据自己的喜好,购置不同品种的鲜花摆放于家中,以求新年平安、吉祥。
金橘树象征风调雨顺,吉祥如意;桃花既可以避邪,又能给人们带来运气,
因此,这两种花卉深得人们喜爱,也成为春节家家户户的主要摆设。
年三十这一天,不管是否远在千里,越南人都会尽可能地回到家乡与家人团聚吃顿年夜饭,一起守岁。
与中国南方部分地区一样,除夕夜,越南人还有“采禄”的风俗。
年三十午夜过后,许多人都会到寺庙上香祈福,回来途中随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,
意即把天地神灵赐给的福禄带回家中。
大年初一,越南人都要祭拜祖先、土地、灶君及百艺师祖,祭品包括粽子、鱼肉、腌荞头以及果盘。
供拜完毕,小孩要向家中老人拜年,大人们则要给他们压岁钱。