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经济与生活
越南河粉是越南出了名的庶民料理，在台湾也可以吃到，一碗在当地约合台币20元左右。 牛肉河粉还可选择生与熟，生牛肉为绞肉状，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美，不过就是味精多了些。 现在越南和台湾早期一样，各餐饮店都秉持着清水变鸡汤的精神，味精的使用相当泛滥， 听说台湾的味王味精在越南设厂，赚了不少。
