吃下去满口薄荷的香气，只一口就足以降服味蕾！
    吃越南菜，春卷是必杀之物，因为这是一款地道的越南民间小食。
    上菜时都是三件一套：一小碟、一小盘、一小篮。
    碟里是蘸 料：柠檬汁和鱼露，夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
　　小盘中装的是炸的金黄酥脆的春卷，皮是很薄的越南米纸，馅是用粉丝、木耳和鸡肉等做成的；
    另外还有一种是香芋丝和麻虾做成的。小篮子里装的是生菜叶和薄荷叶。
　　吃的时候要把春卷放在生菜叶里，再放上一两片薄荷叶，卷起来之后蘸上柠檬鱼露调料吃。