经济与生活
汶莱回教理事会办公室19日向汶莱第一家华人经营的饮食店颁发清真食品证书。
截至目前,汶莱已有52间饮食店获得清真食品证书,可以為回教徒提供清真食物。
首家获得清真食品证书的华人饮食店负责人韩煌光表示,领取清真食品证书后,即表示我们经营的食物符合清真食品标準的要求,完全适合回教徒食用。
汶莱内政部近日发佈通告,汶莱将於2013年1月1日起全面实施饮食业营业执照新措施,
规定经营清真餐店的饮食业者必须获得当局颁发的清真商标及清真鉴定证书。
新措施规定,饮食业营业执照分类為公共餐店执照及有限餐店执照,前者发予经营清真餐店的饮食业者,后者发予经营非清真餐店的饮食业者;
持公共餐店执照的清真餐店业者必须获得当局发出的清真商标及清真鉴定证书。