文莱农林渔业和食品加工业欠发达，国内所需的农副产品、食品等均须大量进口。

    以2010年为例，文莱进口食品3.4亿美元，占其总进口额的16%。

　　为保证进口食品的质量，文莱政府规定，所有进口食品必须符合《1998年公共卫生（食品）法》和《2000年公共卫生（食品）规定》的质量要求。

    文莱卫生部卫生服务司是食品进口的主管部门。