据泰国泰华农民研究中心指出，预计金枪鱼罐头将是不受到经济危机影响的产品之一。
预期2009年金枪鱼罐头及其产品在国内外市场上的销售仍将持续增长，源于是大众产品，不仅价格低，而且具有营养价值。
金枪鱼罐头的产量也将因市场需求持续增长而呈增长趋势，世界市场金枪鱼产量也将增加和价格趋向下降。
预计2008年泰国的金枪鱼罐头产量将增至410,000吨，增长10.0%，源于国内市场和出口市场对金枪鱼消费需求呈增加态势。
2009年的金枪鱼罐头生产将受益于金枪鱼价格从2008年第四季度起将开始持续下降的因素。
预计2009年金枪鱼的平均价格将介于1,300-1,400美元/吨，因为2008年下半年金枪鱼的捕捞量增加，且油价持续下降导致捕鱼成本下降。
尽管金枪鱼价格趋向下降，但预计其价格将不会低于1,000美元/吨的水平，
加上国内市场和出口市场仍将持续增长的有利因素，预测2009年金枪鱼罐头产量将增加到450,000吨。
国内市场：泰国人的金枪鱼罐头消费持续增加，国内的金枪鱼罐头销量将增加到16,500吨，金额为21亿泰铢。
预期2009年国内的金枪鱼罐头销量将持续增长，达到19,800吨，金额为25亿泰铢。
