食品学会透露，中国餐饮业显示良好增长前景，
    中国有能力消费在中国开设的泰式料理的消费者以人数达2亿5000万的中等收入阶层为主，
    同时中国新一代消费者的消费行为发生改变，
    更加趋向偏好消费成品食品、快餐饮食。
    建议泰国经营商针对中国消费者解决中国市场存在的问题，
    即中国消费者还未能从泰国餐饮的主要特点去判断出是否为正宗的泰国菜式，
    应抓紧推介泰国菜式的招牌风味，
    尤其是泰国菜式最突出的味道。
    以为泰国餐饮经营商制定开拓中国市场的策略，
    这是泰国食品行业发展规定的内容之一，
    即努力推动泰国成为「世界厨房」的发展方向。