在新西兰最大的乳业公司食品恐慌事件过去几个月之后，该国向中国的出口开始大幅上涨，因为中国对新西兰的牛奶和奶酪需求强劲。
去年，恒天然集团说该公司出口的一些乳清蛋白产品中可能含有某种能影响人体神经和呼吸系统的细菌，
之后中国暂停进口该公司的部分乳制品。
这起恐慌事件导致相关产品在中国被召回。
从中国最新的进口数据来看，中国消费者显然并不认为存在任何悬而未决的安全问题。
中国周三发布的海关数据显示，今年1月新西兰对中国出口创一年来最快增速，出口商品价值同比增长70%，至13亿美元，较去年12月进口额增长44%。
截至去年12月的中国海关数据表明，第四季度进口大幅上升。比如，去年11月乳制品进口额同比上涨195%。
随着中国民众变得越来越富有，他们对蛋白质的需求也在上升，新西兰因而受益。
按进口额计，中国进口的乳制品有三分之二来自新西兰。
中国乳制品需求一直在抬升全球乳制品价格。今年1月的联合国粮农组织乳制品价格指数较前月上升1.3%。
该组织说，所有奶制品的需求都保持强劲，特别是来自中国和北非等其他新兴地区的需求。
汇丰银行(HSBC)的数据显示，2013年全球乳制品价格的涨幅超过50%。
尽管乳制品和肉类是新西兰对中国出口额最高的商品，另外一种商品也值得关注。
中国今年1月份数据显示，原木和木材进口额同比增长1,597%。
新西兰是中国最大的原木供应国，2013年对中国原木出口量创历史新高。
根据新西兰政府的统计数据，去年12月出口额达到1.70亿新元（约合1.42亿美元）。
相比之下，当月对中国乳制品的出口额为9.23亿新元。
