东盟的怪异美食(一)
2015-01-13
据世界卫生组织估计,不久的将来人类需要面对粮食匮乏的危机,很可能不得不习惯吃一些希奇古怪的东西,包括蟋蟀、蜘蛛、青蛙以及水虫等昆虫。
那么我们如何才能用这些材料制作出美味食物呢?
英国男子肖恩·托马斯将带我们体验一次品虫之旅,教我们如何吃这些看起来危险而难以下咽的食物。
托马斯说,生活在一个粮食短缺的时代,现在是时候考虑摆脱汉堡包、羊肉串、意大利面以及炸鸡等饮食,考虑吃一些奇怪食物的时候了。
而怪异食品原材料最为丰富的地方就在生机盎然、潮湿多雨、肥沃的中南半岛上。
很早以前的人就已经在这里烹饪、蒸煮、烧烤以及油炸各种非常奇怪的食物了。