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食品安全

饮水在生命中的意义

2015-02-09

    一个饮食正常的人,完全没有理由要多喝水,多喝水反而有害。
    1959年武汉医学院黄克林教授带领第56级医科大学生在巴马做过一年多的长寿调查,发表了一个长寿研究报告。
    调查发现一个令人意外而惊讶的事实:所有的长寿老人耐渴性非常好,老人们在山上劳动几乎整天不用喝水。
    人是一种吃果实为主的动物,食物的含水量非常高。
    例如水果、菜瓜含水量95%以上,叶子菜含水90%以上,比如白菜含水96%,大米、小米、玉米、小麦烹煮后含水不少于70%。
    人类的祖先生活在树林里,与生活在树林的猴类动物一样不需要喝水。
    猪马牛羊等草食性动物,它们的食物含水量低,它们甚至吃干枯的草,但它们对喝水的需求并不大。
    人在什么情况下需要更多的水?除了散热排汗需要更多的水,最需要水的是排尿。
    排尿的多少处决于两个方面:即吃什么食物和身体健康状况。
    我们知道肾脏是保证血液清洁的过滤器,当血液中出现垃圾,肾脏就必须把它排出体外,
    水是排除垃圾的必备器具,排除的垃圾越多,水的消耗就越多。
    肾脏把带着垃圾的水输送到膀胱,膀胱储存的垃圾水达到一定容量的时候,便会向大脑发出信号,这时候人就会作出排尿的行动。
    人的血液中的垃圾来源于两个方面,第一来源于吃下的食物或药物,第二来源于人体自身器官的病变。
    例如癌症晚期,病变的器官分泌出有害垃圾,又如糖尿病人出现过多的血糖垃圾,这就是糖尿病人喝水多、排尿多的原因。