从消化功能看,杂食性动物和肉食性动物的消化酶均能溶解肉块、骨头,鱼刺、羽毛、鳞甲、甲壳、毛发。
例如,杂食动物鸭子吞吃鱼虾、螃蟹、甲壳虫之后,鱼刺、鳞甲、尖壳均被鸭子的胃液所溶解。
蛇吞吃一只鸡,鸡的羽毛、骨头和嘴壳全部被蛇的胃液溶化成液体物质而吸收。
人的胃液不能溶解肉块、骨头、鱼刺、鳞甲、羽毛。人甚至害怕吃下一根细细的头发。
骨头、鱼刺、鳞甲、羽毛在杂食动物的肚子里是营养,在人的肚子里却是灾难。一根小鱼刺足以让人痛苦不堪。
人虽然能消化肉食,但依赖于将肉煮熟,用牙齿磨碎,在胃里用长久的时间慢慢消化,消化方式与杂食动物对肉食的消化完全不同。
从肠子结构看,草食性动物的肠子特别长,长达上百米,草是较难吸收的食物,只有如此之长的肠子才适合吸收草的营养;
肉食性动物肠子很短,肠子只有身体的一两倍长,由于肉食性动物的胃液已经将肉块、骨头、毛发溶解成液体,很短的肠子足以满足吸收的需要,
肉食容易变质发臭,短的肠子利于减少粪便在肠道滞留。
果实比草类容易吸收,不易发臭变质,因此不长不短的肠子最适合果实性动物。
人的肠子大约25米,不长不短,非常适合消化吸收果实类食物。