希腊神话说，水手航海到一个海峡的时候，听见海妖的迷人歌声就会禁不住停航，葬身大海。肉食对人来说正如迷人的海妖。
中国古代把权贵称为食肉者，肉乃上等佳品，臣民岂敢奢望。不过，今天的平民吃肉比权贵还多，食肉不再是权贵的象征。
肉食好不好要由生物自然规律来解答。我也相信肉食是最好的营养，但是只能对狗而言，对牛来说却是灾难。
牛是世上最强壮的动物，从来不需要什么高蛋白质，它只需要遵守自然吃青草。
杂食动物和食肉动物消化肉食的本领有多厉害，可以看一个我们眼睛可以直击的实例，
小萤火虫找上蜗牛，它用针一样的嘴刺入蜗牛的躯体，注入一种消化酶，不久蜗牛的躯体全部溶解成液体，这个过程就是食肉动物体外消化肉食的过程。
蛇吞下一只鸭，鸭子的躯体、羽毛和硬嘴巴不用了多久便无影无踪，化成了液体。
人有消化肉食的起码功能吗？
肉食一吃入人的嘴巴就表现出它的反自然性，人以消化植物的方式对待肉食，用臼齿把肉食磨碎，
可是胃里缺少溶解肉食的消化酶，便分泌大量的胃酸来腐化肉食，同时分泌过量的胆汁来配合消化。
人如果消化果实性食物，只需要正常的消化酶就足够，最长2小时左右，水果15分钟即可消化，
然而，肉食在高胃酸、高胆汁的不正常状态下需要4小时才能消化，由于过高的酸腐化，久而久之，就可能发生胃溃烂，甚至癌变；
另外，大量的胆汁与肉食带来的一种垃圾胆固醇发生异变，产生胆结石。
由于肉食消化不完全，蛋白质碎片进入肠道，腐烂发臭，损坏肠道，引发慢性肠炎，引发息肉和癌变，
同时过多的胆汁在肠道生成次级胆汁酸，这种胆汁酸就是致癌物。
