香烟虽然使人易疲倦，不吸烟就无精打采，但不会像肉食那样严重摧毁人的体力。
肉食跟吗啡一样致人上瘾，几天不吃肉就会心慌，乏力，两腿发软，似乎路都走不动，吃了肉精神亢奋。
因此，人们常常产生错觉：不吃肉就会缺营养，不吃肉就没有力气。
美籍华人世界著名长跑运动员蒲忠强自幼素食，他有一句牛气冲天的名言：“光吃肉的小孩永远不会有力气”。
他何以如此牛皮，何以如此轻视肉食运动员，因为世上有太多的顶级素食运动员的成绩为他的言论作证。
1907年美国耶鲁大学欧文费雪教授设计了一个饮食与体力的实验。
体力均等的运动员分为肉食组和素食组，两个月后进行体力比赛，素食组的成绩分数是肉食组的两倍。
1968年丹麦的科研机构做饮食与体力实验，选定数十人踩脚踏车，平均可踩114分钟，
然后这些人吃高肉食食物，经过一个月时间再踩脚踏车，平均只能踩57分钟，
然后这些人吃素食，经过一个月后再踩脚踏车，平均可以踩167分钟。
比利时的医生做了与丹麦类似的实验，用抓握力测量器让肉食组抓握，平均只能抓握38次，素食组可以抓握69次。
从科学实验可以看出，即使短期的肉食，也会严重摧毁人的体力。
科学实验解释了为何过去的贫苦农民可以负重150斤在山上如走平地，而现在的年轻农民空手爬山喘气不行。
朝鲜战争志愿军可以急行军100公里，而现在的士兵不能急行军30公里。
