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健康家园

霉变食物吃了必得肝癌

2015-06-11

    似乎人生最大的乐趣就是把冰箱塞得满满的,然后蜗在自己的小窝里淘宝,看大片儿。
    可是,夏天来了,冰箱似乎也不大好用了,前两天才买的一大桶酸奶都窜味儿了。
    倒掉太可惜,闭着眼睛,捏着鼻子硬喝掉会不会出事啊?
    食物放置的时间久了难免会发生霉变。
    食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。
    近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手。
    一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,比如,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌,
    因此一定不要吃发生霉变的食物。