据维基百科介绍，草甘膦是美国农业巨头孟山都公司于1970年开发的低毒高效除草剂，商品名叫“农达”。
草甘膦的除草性能优异，极易被植物叶片吸收并传导至植株全身。
草甘膦的研制成功，大大减轻了农民的工作量，被迅速推广到许多国家，孟山都也因此赚了大钱。
但是，怎样防止有毒的草甘膦在除草时伤害农作物呢？
孟山都紧接着研发出了一系列的抗草甘膦转基因作物，具体方法是，在作物的基因中插入某种基因片段，使其具有抗草甘膦的特性。 这样一来，“农达”在消灭杂草的同时不会伤及转基因作物，继而降低生产成本和管理难度。
孟山都最早于1992年正式推出了经过10年研发而成的抗草甘膦大豆。
至今，已经商业化种植的抗草甘膦转基因作物有大豆、棉花、玉米、油菜、苜蓿、甜菜、甘蓝等等。
而最主要的作物是大豆和玉米，两者占了全球转基因作物总种植面积的78%。
此外，还有抗病虫害的转基因作物，占转基因作物总量的17%。
最典型的是抗虫作物，它们被加入了来自苏云金芽孢杆菌(简称Bt)的基因片段，使植物可以产生杀虫蛋白(Bt毒素)，毒死虫害，
不仅可避免喷洒杀虫药，也能降低生产成本、提高生产效率。
央视节目中提到的“Bt汕优63转基因水稻”，就属于此类转基因作物。
据了解，全球有22%的转基因作物品种同时含有上述抗除草剂及抗虫的特性。
其他类型的转基因作物还包括抗腐烂型的，如美国加州一公司研发成功的转基因莎佛西红柿，就可延长保质期；
还有具抗旱抗冻高抗逆性、并增加了维生素A含量的黄金大米等。
