上海市食品安全委员会办公室通报，百胜集团检验山东六和集团鸡类產品19批次，其中8批次產品抗生素残留不合格。
上述自检是委託上海市食品药品检验所进行的，所有结果均以检测报告的形式报给百胜集团。
对於企业是否就不合格检测报告依法採取了相应的措施，监管部门将做进一步调查。
此外，今年以来，百胜集团共自检283批次样品，但其中并不包含山东六和集团的產品。
上海市食安办表示，监管部门正在对18日从百胜集团上海物流中心抽取的样品进行检测，
如发现存在违反《食品安全法》的情况，将採取最严厉的监督处罚。
据上海市食安办介绍，2005年以来，上海市食药检所与百胜集团签订委託检测协议，受百胜集团的委託，对其原料、半成品的自检提供第三方服务。
百胜集团每两个月送检样品一次，样品数、检测项目等均由百胜集团确定，检测标準主要依据相关產品的国家标準。（香港明报）
