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健康家园

十种食物帮脂肪肝“减肥”(上)

2015-08-21

    虽然提到脂肪肝,人们都会想到与“吃”有关,但你知道吗?吃还能在一定程度上为脂肪肝“减肥”!
    今天给大家介绍既能预防脂肪肝,又能帮脂肪肝“减肥”的十种食物。
    1、燕麦:燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
    2、玉米:玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
    3、海带:海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
    4、大蒜:大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,
    并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。
    大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。
    5、苹果:苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
    6、牛奶:牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。