7、紫洋葱：洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。
    洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的“好”胆固醇（HDL），预防动脉硬化。
    更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢，预防脂肪肝。
    建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。
    需要注意的是，硫化物在高温下容易被破坏，所以洋葱最好生吃。
    8、甘薯：甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。
    甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
    9、圣女果：每天生吃20个圣女果（约155克）即可获得一天所需要的维生素C，
    当体内维生素C足够，运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30％，强力促进脂肪代谢。
    圣女果可以直接生吃，也可以用来做大拌菜。
    10、柠檬：日本三重大学的研究人员发现，柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分，可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。
    此外，柠檬还有助肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏，同时有助控制胆汁过量，减少体内有害黏液生成，帮助溶解胆结石。
    柠檬口感较酸，可用来泡水喝。