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食品安全

蒙牛用霉变饲料致癌

2014-09-12

    中国乳业巨头蒙牛公司被查出產品含致癌物后解释,调查显示这是因奶牛吃了霉变饲料导致的。
    国家质监总局在12月24日公布液体乳產品抽检结果,蒙牛乳业(眉山)有限公司一批次產品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。
    次日,蒙牛在其官网承认检测结果并向全国消费者郑重致歉。
    26日,蒙牛集团相关负责人称,產生问题產品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中黄曲霉毒素超标。
    蒙牛说,原奶检验没有发现黄曲霉毒素超标是失误。
    另外,在同次抽检中也被查出產品黄曲霉毒素超标的福建长富乳品公司也对消费者作出了道歉。(香港明报)