广东企业生產的25种茶叶產品被发现质量问题,主要是水分、稀土等项目不合格。
广东省质监局抽查省内茶叶企业生產的200批次產品,发现有质量问题,当中包括粤北行铁观音、天英云南熟普茶饼礼盒、上茗轩温泉红茶、辉馨乌龙茶等茶叶產品。
其中博罗县柏塘春特种山茶专业合作社生產的「柏塘春紫芽绿茶」不合格项目為水分。
据专家介绍,茶叶中的水分是反映其品质的指标之一,茶叶较易吸潮和吸味,
特别是在贮存过程中如果环境污染导致串味和吸潮,导致茶叶水分偏高影响茶叶的稳定性,容易滋生细菌,影响茶叶的各种感官质量。
另外24批次茶叶不合格项目為稀土含量超标。
专家指出,茶叶中稀土总量较大主要是土壤的稀土污染以及施肥所致,但茶叶中稀土残留量超标,将会影响人体健康。(南方日报)