江西赣州市称，目前已将收缴的非法加工的卤猪耳朵送往江西省相关检测机构进行检测，结果将及时向社会公布。
近日，有赣州市民在菜市场买到疑似「人造」的猪耳朵，并採访工商人员初步认定，这种人造猪耳朵使用明胶和塑胶製成的可能性较大。
赣县工商局工作人员在市场巡查时发现一流动摊点销售非法加工的卤猪耳朵并予以当场收缴。
经调查了解，卤猪耳朵非法加工点位於章贡区沙河镇，章贡区工商局随即进行了调查、依法查封，当场查扣150斤卤猪耳朵。章贡区公安分局依法介入调查。
经查，今年3月，杨某通过物流转运从外省杨某手中购进猪耳朵，并在章贡区沙河镇一出租屋中非法加工製成卤製品，以低於市场价销售，从中牟利。
