佛山年產酱油8万多箱的某大型调味公司，竟然用容易致癌的工业盐水代替食用盐，作為生產酱油的原料。
有群眾举报反映，佛山市高明区杨和镇的某大型调味公司，於某日深夜购进40多吨工业盐水，涉嫌使用工业盐水做加工酱油的原料。
涉案公司是个经营面积约两万平方米的调味公司。经初步侦查，该公司已购进工业盐水760多吨。
执法人员接报赶到现场，发现仓库区内摆放有已包装好的成品酱油1000餘箱，执法人员第一时间控制住涉嫌用来盛放工业盐水的两个大型圆柱铁罐，
以及一个地下水池和两个露天水池，并迅速获取工业盐水的进货凭证。
据现场负责人交代，该公司生產鲜味汁、老抽酱油等十几个品种的酱油，年產量8万多箱，產值约500万元。
為了节约生產成本，公司在明知工业盐水為非食用物质，国家已明令禁止在食品中使用的情况下，仍用工业盐水代替食用盐作為酱油原料。
佛山市质监局副局长李林说，最近两三年来，佛山发生过几起类似的案件。（新快报）
